芝士铁板鸡&芝士炸鸡
韩国美食在家吃,鸡肉的嫩滑再加上浓浓的芝士香味,叫人口水直流。快来动手试试吧!
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步骤1/13
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鸡大腿去骨,切成小块
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步骤2/13
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加入两勺韩式辣酱后拌匀
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步骤3/13
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鸡翅中两面用刀划两刀
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步骤4/13
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翅根用剪刀将骨肉分开之后反过来
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步骤5/13
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用盐和黑胡椒腌制
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步骤6/13
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两种鸡肉一起腌制30分钟
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步骤7/13
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圆白菜切片,洋葱切小块
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步骤8/13
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翅中和翅根裹上面粉
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步骤9/13
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年糕煮熟
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步骤10/13
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锅中倒用可以放黄油,煸炒洋葱后放入鸡腿肉,之后再放入两勺辣酱,再放入年糕和圆白菜。炒熟后出锅备用
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步骤11/13
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鸡翅中和鸡翅根炸熟,油温180度。
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步骤12/13
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放在烤盘中按照自己喜欢摆放,再放上马苏里拉芝士,在炸鸡上可撒上芝士粉增加口感。
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最后一步
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烤箱上下火150度,烤到芝士融化即可出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
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