猪肉豆角馅锅贴
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅
250g
、
豆角
400g
、
鸡蛋
1个
、
盐
适量
、
葱
少许
、
花生油
适量
、
白菜
100g
、
银耳
适量
、
虾仁
250g
、
姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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调肉馅:葱姜末 香油 酱油 料酒 打1个生鸡蛋搅匀加少许盐
-
步骤2/5
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豆角摘好,焯水9成熟,剁碎攥干白菜剁碎加盐杀出水分攥干银耳切碎鸡蛋炒熟搅碎
-
步骤3/5
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混合搅拌均匀 加香油 花生油 盐 调味
-
步骤4/5
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本来想包饺子 临时改变主意做锅贴吃啦 包好下锅忘记拍照了
-
最后一步
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成品 妈妈说好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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