甘梅地瓜条
长沙作为一个吃货的城市,撇开太平街坡子街这些屡次尝遍的美食大街,喜盈门的猪油拌粉、益阳蒿子粑粑、宁乡工商联月饼这些都让人垂涎三尺。在家里,冷空气袭击,一份热乎乎的甘梅薯条出炉,瞬间温暖新房~
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步骤1/5
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采用农家天然红薯剥皮切条。不用很细。适中。
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步骤2/5
放入盐水中1小时,使盐水析出地瓜条中的水分,进入少许盐味儿
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步骤3/5
油炸,大火转至小火。使地瓜炸成金黄色
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步骤4/5
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出锅,盛入纸盒中(本人不喜欢洗碗)一份香味儿十足的地瓜条
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最后一步
洒下甘梅粉,一口下去外脆里嫩,十里传香,配上几片解渴的红心火龙果,营养搭配,稚嫩爽口。很戒馋的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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