绿豆馅红薯饼
绿豆沙是自己熬的，一次熬一斤多，做了月饼，绿豆糕，包子，糯米糍，还剩些，今天又做新吃法。下厨真的是根据家里的食材随意搭配，很享受这个过程。
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步骤1/11
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红薯提前蒸好，压泥，我买到的红薯很甜，不用放糖，可以根据情况看是否加糖哦！如果没有称，没关系，红薯泥1碗，糯米粉大概2碗。
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步骤2/11
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糯米粉加到红薯泥里面，根据红薯泥的适度增减糯米粉，和成干湿适中的面团。准备好绿豆沙做馅，还剩点红豆沙我也一起用了。准备适量白芝麻。
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步骤3/11
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取一小团面团，压扁，包入馅
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步骤4/11
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包圆
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步骤5/11
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在白芝麻里滚均匀，然后用手轻轻按压成饼状，动作轻些，不然容易露馅。
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步骤6/11
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平底不粘锅倒少许油，小火，慢煎，勤翻。
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步骤7/11
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煎至两面金黄，熟就可以了。
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步骤8/11
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成品图
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步骤9/11
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-13
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