芝士蔬菜鸡蛋饼(3人份)
女儿两岁了,看懂了动画片,学会了喜欢米奇,做妈妈的,第一次开始尝试做点简单可爱又有营养的小点心
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步骤1/10
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老规矩,给食材来个大合影
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胡萝卜切碎,越细越好,小朋友通常都不爱吃胡萝卜
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步骤3/10
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生菜也是剁剁剁,不过不用切那么细哦,减少维生素流失
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芝士火腿肠切成丁,这玩意儿是大部分小朋友的真爱
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步骤5/10
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切完的胡萝卜、生菜和芝士火腿混在一起,再加入鸡蛋
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步骤6/10
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加入面粉,使劲一个方向拌拌拌
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步骤7/10
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可以少量加一些水,搅拌至冒出细密的小泡泡,就够均匀啦
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步骤8/10
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起油锅咯,别忘记给磨具内侧也刷上一层油哦,做完以后才好取出
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步骤9/10
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倒进模具里,撒上葱花和芝麻,煎1-2分钟,就可以连着模具一起翻身继续煎另外一面了
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最后一步
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两面金黄以后,就可以出锅啦!蘸上番茄酱,第一次见到米奇饼饼的小家伙,瞬间消灭四块!
1. 胡萝卜切得越细越好,小朋友通常都不喜欢胡萝卜,切得细不容易吃出味道
2. 怎么切胡萝卜更方便呢?我的秘诀是,先用工具擦丝,然后再切切切,真的是切得非常碎 ,速度也很快
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-13
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