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白玉虾仁豆腐的做法

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白玉虾仁豆腐

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白玉虾仁豆腐是一道由豆腐、虾仁等食材制成的美食，不仅鲜美最重要的是健康和营养。大家把健康和营养吃出来~

食材清单加入采购清单

老豆腐 1块

、

虾仁 10个

、

青椒或红椒 1~2个

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
材料准备，将豆腐切小块，虾去头、剔除虾线，青椒切圈；同时分别将豆腐与虾仁过水焯后备用；
步骤2/3 点击查看大图
另起一锅放油将葱花爆香后依次放入虾仁、青椒和豆腐、一同翻炒至熟；
最后一步点击查看大图
加入胡椒粉、少量盐、水淀粉后大火煮3分钟后起锅。

小贴士

这道菜主要以清淡为主，所以盐一定不能多。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-14

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