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麻辣香干

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10-30分钟   |   配菜(中级)
白豆腐干 500g
、
辣椒粉 10大勺（适人定）
、
花椒粉 半小勺
、
生抽 一汤匙
、
老抽 一小勺
、
大蒜 500g
、
八角桂皮适量
烹饪步骤
小贴士

煮豆干剩下的卤水一定要留着备用，这样做出来的香干味道更佳。一定要等大蒜辣椒粉等佐料炒香再加入香干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-14

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