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香酥曲奇蛋挞+

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乐乐妈0301

外面的蛋挞皮都是植物黄油做的，吃了不健康，自己在家做蛋挞皮呢？开酥太费时费力，想吃蛋挞怎么办？？？试试这个曲奇蛋挞皮，一样的酥掉渣，毫不逊色于千层蛋挞皮。关键是它真的很容易！真的很容易！真的很容易！重要的事说三遍。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
无盐黄油（皮） 80
、
糖粉（皮） 16g
、
全蛋液（皮） 16g
、
低粉（皮） 120g
、
牛奶（蛋挞液） 40g
、
淡奶油（蛋挞液） 100g
、
全蛋液（蛋挞液） 做曲奇酥皮剩下的
、
蛋黄（蛋挞液） 1个
、
炼奶（蛋挞液） 适量
烹饪步骤
小贴士

面团一定要冻到有一点点硬才好操作，如果有一点粘手的话，可以在手上粘点面粉。 如果没有炼奶，请把糖加到22 克

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-14

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