清蒸扇贝
浏览 5.5万 · 收藏 194
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
扇贝用刷子刷洗，用清水冲几遍，清洗干净。
-
步骤2/4
点击查看大图
洗好的扇贝放入笼屉中，凉水上锅，大火蒸大约7到8分钟，扇贝开口既可。
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好的扇贝，直接装盘，蘸点姜末醋汁，就可以开吃了。
-
最后一步
点击查看大图
吃的时候，一定要将扇贝上的沙包去掉再吃。
小贴士
扇贝遇到甜水会很快就死了，所以清洗时速度要快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-14
换个做法
清蒸扇贝的其他做法
清蒸扇贝的相关分类
清蒸扇贝的相关推荐
-
#“佳”节好滋味#清蒸粉丝扇贝
167815人看过 -
粉丝蒸扇贝
72054人看过 -
清蒸扇贝
17516人看过 -
破壁机水果奶昔
147043人看过 -
#春日尝鲜#腌笃鲜
185919人看过 -
#硬核菜谱制作人#凉拌豆腐皮
720302人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
738899人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#粉丝蒸扇贝肉
152316人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16450413人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3600492人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2632175人看过 -
炸薯条的秘密，三块钱让你吃过瘾
1866044人看过
