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番茄牛肉酱通心粉的做法

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番茄牛肉酱通心粉

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1小时以上 | 配菜(中级)

牛肉 80克

、

通心粉 200克

、

番茄一个

、

洋葱 50克

、

红酒适量

、

蒜适量

、

盐适量

、

番茄酱两勺

、

青菜 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
水烧开，倒入通心粉，通心粉好要时放入青菜（青菜根据个人喜好放）
步骤2/6 点击查看大图
煮好后捞出，通心粉要多煮会儿。
步骤3/6 点击查看大图
牛肉、洋葱、番茄切碎。
步骤4/6 点击查看大图
锅内放油，放蒜粒炒香。
步骤5/6 点击查看大图
蒜香后先放洋葱炒出香味，再放牛肉，炒至牛肉变色倒入蕃茄，直至番茄出汁后倒入适量红酒（红酒知识增味、调色不用过多），根据个人口味可以放适量番茄酱。最后放盐
最后一步点击查看大图
最后装盘拌匀。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-15

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