清炒虾仁
浏览 10.2万 · 收藏 1542 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
虾仁200g 豌豆粒150g 玉米粒150g 蒜瓣两颗，盐 酱油 料酒 胡椒粉 美极鲜味汁 白糖 生淀粉各适量，新鲜大虾仁洗净后切小段。
-
步骤2/4
点击查看大图
豌豆粒玉米粒洗净后锅内开水焯过断生，蒜瓣切片。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅热油热下入蒜片煸出香味后倒入豌豆玉米粒及虾仁，加盐及少量酱油，翻炒片刻后加入适量料酒，继续翻炒，其间加胡椒粉及适量美极鲜味汁，起锅前用淀粉勾薄芡，最后加点白糖。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-15
换个做法
清炒虾仁的其他做法
清炒虾仁的相关分类
清炒虾仁的相关推荐
-
避风塘炒虾 酥皮入味家常菜
228216人看过 -
麻辣龙虾尾
18222990人看过 -
清蒸鱼不放料酒，也不腥不腻❗清蒸鲈鱼做法
476304人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鳕鱼炖豆腐
99110人看过 -
韭菜鱿鱼花
78634人看过 -
越南春卷
3036436人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7343567人看过 -
韭菜炒鱿鱼花
21765人看过 -
#餐桌上的春日限定#拌黑豆苗
196297人看过 -
黄绿相间，炸素丸子
745120人看过 -
简易菜团子
406408人看过 -
蛎羹汤
219824人看过
