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简单又好喝的排骨冬瓜汤~的做法

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简单又好喝的排骨冬瓜汤~

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30–60分钟 | 切墩(初级)

冬瓜半个

、

排骨适量

、

姜两片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先把买回来的冬瓜清洗干净，切成小块备用。(冬瓜皮要不要都行，按个人口味决定哈~)
步骤2/3 点击查看大图
先把适量猪肉用泠水清洗干净，然后用煮好热水将猪肉绰一下水备用。
最后一步点击查看大图
第三步就是把水煮沸后，把姜、冬瓜、排骨一起放下去煮大概一个小时。然后再准备熄火时再放盐哦..这样排骨冬瓜汤就新鲜出炉啦..

小贴士

1.还可以加些红枣更有营养哦~ 2.盐最后放是因为肉煮的时间比较久，如果早放盐会导致汤很咸。 3.如果再想简单点，可以不放姜哦~ 宿友说还挺好喝的，望采纳哈。如有更好的做法，希望一起探讨。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-15

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