牛肉丼/牛肉盖饭
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牛肉丼就是牛肉盖饭的意思。网上买了腌制好的黑椒牛排，如果今天没到货，就打算一天不吃东西了，但是它今天来啦哈哈～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
生鸡蛋洗干净放到焖烧杯，加入开水，盖上盖子焖半小时备用。
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步骤2/4
牛排煎好切片备用
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步骤3/4
在一个碗里盛入刚蒸好的热米饭，上面码一层切好的牛排以及温泉蛋，撒葱花，淋少于寿司酱油。一道非常美味的快手菜就做好啦。
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最后一步
温泉蛋拌在热气腾腾的米饭里，来一勺，有米饭的稻香，鸡蛋的温润，牛肉的鲜嫩油脂，酱油的咸香，佐以葱花提味解腻，一口下去，幸福感爆棚。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-15
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