碎肉茄子
碎肉焖茄子，很下饭哦，大宝跟孩子爸都爱吃。
-
步骤1/8
点击查看大图
长条茄子两根
-
步骤2/8
点击查看大图
茄子切成薄小的长条
-
步骤3/8
点击查看大图
五花肉比较肥的那头切成小长条，放锅里煎出油，煎至金黄色
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入茄条，炒至吸油稍软些
-
步骤5/8
点击查看大图
加入腌好的肉泥
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒一至两分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
加入一小碗淀粉水，淀粉水里加了酱油，焖煮三分钟左右，茄子就会变得软烂啦，汤汁浓稠加盐调味既可出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-15
碎肉茄子的其他做法
碎肉茄子的相关分类
碎肉茄子的相关推荐
-
水煮鸡胸肉
486222人看过 -
粉皮香菜
184519人看过 -
洋葱炒肥牛
340770人看过 -
香辣鸡中翅
234275人看过 -
红油
285097人看过 -
芦蒿炒邵稼楼酱菜丝
28008人看过 -
粉丝莲白
257715人看过 -
红烧鹅
30038人看过 -
豌豆焖炒碎肉
15956人看过 -
粉丝炒莲白
12133人看过 -
筒骨冬瓜汤
14428人看过 -
万能蘸料
2131850人看过
