爆炒大虾
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1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效; 4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 5. 食海虾有过敏者,可用虾壳煮水口服和洗擦身
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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虾洗净 开背去虾线 尽量开大点 这样也很容易进味
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步骤2/5
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锅里放油 稍微多一点点也可以 可不要太多哦
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步骤3/5
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等油八成热放入备好的葱姜蒜 一块下锅翻炒 放入点生抽
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步骤4/5
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把处理好的虾下锅翻炒 多炒一会儿 直到全变了颜色 熟了就可以 其实虾也挺好熟的
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最后一步
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炒好出锅喽 口水都出来了 有没有
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-15
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