美味黄油饼干
给儿子做放心的饼干 营养美味又好吃
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步骤1/11
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黄油软化 我用的方法是放在另一盆热水里 最好把黄油切一下 化的快一点
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面粉 糖粉 奶粉 称重
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加入鸡蛋搅拌均匀后加入糖 搅拌均匀
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步骤4/11
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依次加入面粉和奶粉有牛奶也可以 酸奶也行我家里正好有奶粉 搅拌均匀
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戴上一次性手套和和和 和均匀
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步骤6/11
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保鲜膜伺候我没放干果之类 喜欢的小朋友也可以放些蔓越莓葡萄干之类冷藏半小时后变硬以后好操作不然手碰到黄油极容易变软 不好切
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步骤7/11
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喜欢各种形状不嫌麻烦的小伙伴也可以使用道具我拿出来又觉得犯懒 擀薄以后盖章就可以 后法相同 此步本人省略
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步骤8/11
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切成均匀的片 不要太厚 不容易烤熟稍留缝隙 略有膨胀上下火180度 烤8分钟 最好预热一下烤箱
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duang duang开烤滋滋的响着 黄油的味道香满屋子
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步骤10/11
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正好 不软不硬 关键不糊成功！晾凉味道棒极了！
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最后一步
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烤俩盘子才装满一大杯不过够吃俩天的了
老公和儿子吃了以后赞不绝口
成本略高 不过想想外边的饼干
三五块钱一大盒 是拿什么做的呢？！
还是自己做放心
烘焙之路我是随心所欲 有什么烤什么
上手很简单 不要怕失败 尝试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-17
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