天下第一馄饨
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步骤1/8
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洋葱搅碎
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步骤2/8
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木耳泡发搅碎
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步骤3/8
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大葱搅碎
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步骤4/8
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肉馅,酱油,黑芝麻,三只鸡蛋,鸡精,洋葱,木耳,大葱搅拌均匀。
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步骤5/8
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添加虾皮,橄榄油,食盐,搅拌均匀
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步骤6/8
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搅拌均匀。
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步骤7/8
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准备好馄饨皮和一碗清水
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最后一步
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馄饨在各地都有不同的包法,清水是辅助黏贴馄饨皮,起到固定作用。等煮馄饨的时候,先爆锅,添加生水,开锅后煮馄饨,馄饨全部浮起来了就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
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