秋梨膏
咽干，咳嗽不妨来点润肺止咳的秋梨膏
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步骤1/10
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梨削皮切块用料理机打成梨茸
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步骤2/10
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冰糖一块，姜切丝，罗汉果掰碎
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步骤3/10
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加入以上材料大火煮开后，转小火熬半小时
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步骤4/10
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30min后，倒出用滤网过滤除渣
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步骤5/10
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或用纱布挤出汁
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步骤6/10
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滤出的汁水继续倒入砂锅中，用小火开着盖子熬煮
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步骤7/10
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煮到后期汁水开始变浓，要不断地搅动
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步骤8/10
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直到汁水变得浓稠粘粘的感觉即可关火
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步骤9/10
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离火晾至温热，加入蜂蜜搅拌均匀
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最后一步
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喝时取一勺用温水调开
此方中罗汉果可以用川贝代替，蜂蜜一定要等梨膏晾至温热方可加入，即不破坏蜂蜜的营养也可使蜂蜜和梨膏更好的融合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-17
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