豆角焖卷子
它是北京平谷农家菜、在北京吃过超喜欢、和咱们知道的焖面很像、但是我个人更喜欢卷子的韧劲!
-
步骤1/7
点击查看大图
一小碗面粉加水和成面团!醒5分钟!成光滑面团
-
步骤2/7
点击查看大图
擀平、摸油、撒一点盐、五香粉!
-
步骤3/7
点击查看大图
卷起来切大概1cm宽
-
步骤4/7
点击查看大图
每一段拉长拧一下
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅放油、炒五花肉、葱、酱油!煸炒后放豆角、八角!加水!
-
步骤6/7
点击查看大图
大火烧中豆角熟后加盐!加水!保持汤汁的足够,莫过豆角!放入卷子!改小火焖煮
-
最后一步
点击查看大图
差不多15分钟左右即可,时不时翻下锅、怕烧干汤!快熟之前切点蒜末体味、我为了颜色好看里面加了胡萝卜!不喜欢的都可以省了!出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-17
豆角焖卷子的相关分类
豆角焖卷子的相关推荐
-
毛血旺
3493826人看过 -
家里有空气炸锅的,一定要试试这个烤蛋挞
23876人看过 -
#i上冬日 吃在e起#红烧狮子头
150457人看过 -
#嗨fun暑假#西红柿牛腩
182324人看过 -
红烧日本豆腐
776366人看过 -
松仁玉米
1753024人看过 -
#我家乡的酱油美食#红亮油润,甜蜜食光~~可乐鸡翅
173690人看过 -
#餐桌上的春日限定#紫菜包饭寿司卷
3020462人看过 -
春菜蚕豆饼,软嫩鲜香的春日尝鲜美味 #春日尝鲜#
160609人看过 -
茄汁大虾
31344725人看过 -
山东肉卷子
80345人看过 -
千层牛肉饼,每一层肉饼都酥脆可口,口感让人欲罢不能!
58719人看过