是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

香蒜回锅肉的做法

点击查看大图

香蒜回锅肉

浏览 9423 · 收藏 28 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

上好五花肉 500g

、

香蒜苗 250g

、

郫县豆瓣酱适量

、

白糖、生抽适量

、

香醋适量

、

大红泡椒 2个

、

老姜 5片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
切好蒜苗，泡椒，姜片，尖椒。
步骤2/5 点击查看大图
把肉煮好，切片，备用。
步骤3/5
锅内放少量油，爆炒肉片，成稍卷，放豆瓣酱，炒香，放白糖，生抽，醋。翻炒。入味，再放姜片尖椒，泡椒翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
倒蒜苗翻炒入味。断生。起锅。（不用放盐。豆瓣酱，生抽已够咸味。）
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-18

换个做法

香蒜回锅肉的其他做法

香蒜回锅肉的相关分类

家常味下酒菜荤菜热菜荔枝杨梅更多

香蒜回锅肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许