西瓜牛奶果冻
【菜谱是转载自学厨签约达人橘橘橘子的食谱】Chefmade学厨 菊花边蛋挞模（WK9196）
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步骤1/10
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将吉利丁片放入冷水中泡软
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步骤2/10
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将西瓜放入料理机榨成汁
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步骤3/10
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把榨好的西瓜汁进行过滤
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步骤4/10
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取出泡软的吉利丁
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步骤5/10
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放入西瓜汁中,加入10克糖，进行隔水加热至吉利丁融化
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步骤6/10
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均匀的倒入8个模具中，6分满
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步骤7/10
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放入冰箱冷藏2小时
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步骤8/10
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两小时后，开始做牛奶液，吉利丁入冷水中泡软
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步骤9/10
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把泡软的吉利丁捞出来放入牛奶里，加入10克糖 隔水加热至吉利丁融化
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最后一步
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放置60度左右倒入模具中冷藏2小时后即可
西瓜汁一定要过滤，第二次倒入牛奶液的时候不要太烫了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-18
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