粗粮玫瑰花肉卷
昨天早上用好几种杂粮榨了豆浆剩下的豆腐渣,觉得扔了可惜,就想到了和粉,把它做成了面团,然后用来做饺子和包子,即营养又美观……啊哈哈
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步骤1/5
点击查看大图
把紫薯切成小片蒸熟,取出备用。
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步骤2/5
(杂粮渣无图)准备好一个小锅,倒入渣豆浆剩下的渣和面粉搅拌均匀,揉成光滑面团待用。
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步骤3/5
再准备一个小锅,放入蒸熟的紫薯和适量面粉,如果太干就再倒点纯奶(适量)一起搅拌均匀,揉成光滑面团待用
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步骤4/5
将揉好的两个面团分别做成饺子皮大小,用3张或4张依次叠起来(要有一点分开距离),铺上肉馅对折,再用另一头卷起来,就成玫瑰花状了。
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最后一步
把做好的玫瑰花卷放进蒸锅里蒸10分钟左右就可以出笼了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-19
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