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芥菜丝

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小李李响

秋天到了 又开始一年一度的咸菜准备 今天为大家准备一道芥菜丝 非常好吃哦 盐和糖都是150g+500g 是150g的盐和糖是蒸酱的时候单独放的 500g盐是卤芥菜丝用的 500g糖是最后和其它调料一起拌的
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
芥菜头 10斤
、
豆油 500g
、
东古豆瓣酱 300g
、
糖 150g+500g
、
盐 150g+500g
、
醋 500g
、
蒜 500g
、
味精 100g
、
辣椒碎 适量
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-10-19

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