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蒜香烤五花肉【微体兔菜谱】

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微体兔

这世上最美妙的声音，大概就是烤肉时的滋滋声了。切得薄薄的五花肉片，撒上芝麻烤制，多余的油都被烤了出来，再搭配简易油醋汁沙拉，有荤又有素，吃起来也不会腻。
食材清单 加入采购清单
五花肉 200g
、
包菜 5-6片
、
大蒜 半头
、
生姜 1小块
、
白芝麻 少许
、
韩式辣酱 2勺
、
蜂蜜 2勺+半勺
、
生抽 2勺
、
麻油 3勺
、
蚝油 1勺
、
糖 1大勺
、
香醋 1勺
、
橄榄油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、搅打姜蒜的时候如果觉得太干，可以多加点麻油，方便搅碎成泥。 2、五花肉提前放在冷冻室里，稍微冻硬一点更容易切片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-19

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