自制水果干跟兵鸽牌子一样好吃
经常会购买兵鸽的水果干，前段时间刷博客突然发现一个制作方法，试了一下味道也跟兵鸽的差不多，哈哈。。以后吃腻了兵鸽就可以自制了
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步骤1/4
水果，切片，厚度随自己喜欢，感觉1CM左右比较好，口感最佳
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步骤2/4
均匀地铺到里面的网层
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步骤3/4
调节时间，我比较喜欢带一点点水分的，口感更好，所以时间只调了8个小时。喜欢吃更干更韧的朋友可以调长时间一点。我晚上调的，第二天早上就可以吃了。
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最后一步
一次烘了很多种水果，各种口味，个人感觉菠萝干和香蕉干比较好吃，味道比较丰富。圣女果干我觉得很难吃，苹果干也不错
烘这个厚度和时间的把握很重要的，也得看个人喜欢，喜欢韧一点的可以切厚点再把烘的时间加长点，喜欢脆的朋友可以切薄一点，时间烘长一点，像我这种喜欢带点软带点水份的，可以切厚点，时间烘短点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-19
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