素鸡炒豆角
晚上下班回家的时候，炒个快手菜。
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步骤1/7
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整备食材，豆角，素鸡。
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步骤2/7
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素鸡切片，豆角掰小段，洗净，蒜切末。
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步骤3/7
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烧开水，把洗净的豆角焖一下，大约2，3分钟，捞出控水。
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步骤4/7
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油开，放蒜，煸出香味。
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步骤5/7
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放素鸡，炒两面微变黄。
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步骤6/7
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加入豆角煸炒，加酱油，耗油，炒一下，加适量水，炖一下。
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最后一步
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最后放盐，起锅。
1.素鸡不要切太厚，不容易入味。
2.我一般先烧水，等水开了，菜也准备好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-19
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