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香辣家常豆腐

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康妮家的厨房

每家肯定都有几种豆腐的吃法，我家也不例外，这道香辣美味、营养多汁的家常豆腐也属常吃菜品，在此与大家分享，愿您喜欢。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
卤水豆腐（北豆腐） 半斤
、
线辣椒（切圈儿） 1个
、
柿子椒（切片） 1个
、
胡萝卜（切片） 半根
、
葱（切碎） 10g
、
酱油（勾芡用） 5g
、
白糖（勾芡用） 5g
、
淀粉（勾芡用） 1g
、
盐（勾芡用） 2g
、
大蒜切碎（勾芡用） 2瓣
、
凉水一小碗（勾芡用） 100g
、
食用油 15g
烹饪步骤
小贴士

本道菜佐料大都在芡汁里，保留了蔬菜原色原香和豆腐的原味儿，还不致于吸收过多盐份，营养健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-20

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