懒人肉丝炒饼
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步骤1/6
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将土豆,西红柿,青椒,豆角洗净,切好。
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步骤2/6
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瘦肉切丝,放入葱姜段,淀粉,料酒少许盐,生抽,酱油,耗油,再加两滴食用油腌制。
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步骤3/6
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锅中放油,将肉丝放入炒制,豆角不好熟要先放入炒制一会,再放土豆丝,青椒丝,西红柿。
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步骤4/6
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前天烙的饼,切丝
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步骤5/6
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将切好的饼丝放入锅中,放小火,放少许水,盖上盖子闷两分钟
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最后一步
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出锅前放入少许盐,香喷喷的肉丝炒饼就可以享用啦,因为豆角不太好熟,炒的时间比较长,把西红柿都炒没了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
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