咖喱牛肉土豆
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趁着补休，给爸妈做几道菜。虽然平时做的少，实践经验不足，但是每次都会用心尽力做好^_^
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛肉切片或切块，裹一点粉，焯水，油锅炒熟。
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步骤2/3
土豆和胡萝卜切块，先油锅炒近熟，加入洋葱翻炒片刻，再加入之前备好的牛肉一起翻炒。
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最后一步
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加倒入适量水，煮到沸，再加2或3颗咖喱料，中小火慢慢熬到粘稠，就可以啦！
小贴士
喜欢牛肉本身的味道，或者想有嚼劲儿些的话，就不需要给生肉裹上粉，直接焯水，沥干，再煎炒。（图为无裹粉版）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-20
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