异域风味、番茄肉酱意粉--威厨艺
男友级别肉酱意粉!天气凉凉的,有时候也总会心情不好,所以特别想吃一些酸酸开胃的东西来打开好心情!这时他为我做一碗简单的意面就足以让人心生感动!爱在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪爱心大餐!
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步骤1/13
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意面下入滚水锅中,微微搅拌散开,大火煮透
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步骤2/13
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准备食材,番茄焯水后捞起,去皮切粒,洋葱切粒,备用
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步骤3/13
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油倒入锅中微热,倒入洋葱、猪肉碎翻炒
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步骤4/13
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倒入番茄粒
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步骤5/13
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翻炒均匀后加入少许番茄酱
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步骤6/13
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煮至食材绵软、混合
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步骤7/13
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意面用面勺捞起备用
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步骤8/13
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意面倒入酱中
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步骤9/13
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放入少许盐,搅拌均匀
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步骤10/13
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即可出锅
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步骤11/13
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撒上少许胡椒粉
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步骤12/13
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趁热吃更有味道哟!
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最后一步
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西餐盛宴~~
意大利要做得好吃就要注意以下几点咯:
1、用橄榄油
2、煮面一定要沸水再放
3、煮面的水里要放盐和橄榄油,保持劲道和保证不会黏连
4、煮面的时间在8~10分钟
5、煮好后用冷水冲,保持面条的爽滑和弹性
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
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