火龙果空心饼
粉嫩嫩的火龙果空心饼,中间空心处加上你想吃的菜肴,带来充满喜悦的娇柔感受。 空心饼是自家研制的常吃小饼,里面加上想吃的菜肴,可与三明治媲美,今天发了火龙果手擀面的菜谱,索性一并做出火龙果空心饼与大家分享。
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步骤1/6
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备好面团:用火龙果内皮取汁和成的面团,醒好。(具体制作方法参照我发的菜谱:'火龙果手擀面'中面团的制作方法。
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步骤2/6
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将面团分成等份的剂子,按瘪一个剂子,抹上薄薄一层食用油,边儿上不要抹,包成包子状,捏严实,别露空。
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步骤3/6
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将包子状的面团反过来,擀成饼。依次同等方法处理好剩余的面团。
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步骤4/6
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将饼放入双面饼铛,烙熟即可。
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步骤5/6
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烙制过程中饼会鼓起来。
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最后一步
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成品图。做了切开演示空心,可立即加上菜肴吃了哦。
饼要趁热吃,凉了会很硬,可再加热食用(用蒸锅加热或用饼铛加热)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-20
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