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西式奶香炖菜的做法

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西式奶香炖菜

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一直很喜欢好侍的调料，这次看到有奶炖小方时，特别好奇，从第一开始觉得口味上接受不了，奶味的炖菜能好吃吗？抱着这种怀疑的态度，试着做了一下，做法是很简单的，出锅后尝了一下，咸甜鲜奶香味，这种搭配特别新奇，竟然觉得还不错！汤汁特别浓稠，最后浇在米饭上，大口大口吃起来觉得很香，真是彻底改变了我对西式菜肴的看法！

食材清单加入采购清单

胡萝卜 60g

、

西葫芦 40g

、

土豆 30g

、

鸡肉 20g

、

黄油 10g

、

奶炖小方调料块 3块

、

水 300g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
锅里将黄油融化，放入鸡肉炒至表面变色。
步骤2/8 点击查看大图
蔬菜都切成滚刀块，放入胡萝卜翻炒。
步骤3/8 点击查看大图
加入西葫芦块。
步骤4/8 点击查看大图
最后放入土豆块。
步骤5/8 点击查看大图
加入足量的水，盖上锅盖，炖煮5分钟。
步骤6/8 点击查看大图
等蔬菜煮软后，放入奶炖小方，因为我的蔬菜份量比较少，所以我只放了三块，味道就非常浓郁了。
步骤7/8 点击查看大图
一边搅拌一边等待汤汁变得浓稠即可。
最后一步点击查看大图
可以浇在米饭上拌起来吃。特别好吃！

小贴士

1.因为我的蔬菜份量比较少，所以我只放了三块，味道就非常浓郁了。如果蔬菜比较多，可以放六块。 2.全程不需要加额外的调料，调料块里都包含了，味道正好。 3.建议汤汁多些才好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-20

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