糖桂花
这个季节连空气都是甜甜的，昨天下了场大雨 地上都是被打落的桂花，午间拿了个小碗采了些回家
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步骤1/5
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桂花采回家之后拿盐水浸泡一会儿 把叶梗杂质都去掉。糖就是一般超市卖的就行
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步骤2/5
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洗净的桂花 自然晾干（晒干会损失一部分香味）
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步骤3/5
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准备好一个无水无油的容器，先铺上一层桂花再撒上一层砂糖。
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步骤4/5
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最后一层的砂糖要多一倍防止桂花偏干，碗口先敷一层保鲜膜 然后盖起来。室温放一晚上 然后放冰箱储存。
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最后一步
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最后放张去年的，不管是泡水还是撒在银耳汤或者做装饰都是不错的选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-21
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