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“美式馍夹肉”+“小菜”沙拉的做法

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“美式馍夹肉”+“小菜”沙拉

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一直认为世界各地吃法大体一样，比如中国有著名的肉夹馍配凉菜，西餐里三明治、汉堡还不一样是面包夹肉？蔬菜沙拉什么的不就是中国的凉拌菜？

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10-30分钟 | 切墩(初级)

法棍面包 2片

、

黄油 10g

、

芝士

、

熏火腿 4-5片

、

芝麻酱

、

紫甘蓝

、

黄瓜

、

红椒

、

咸鸭蛋，咸鸡蛋各1枚

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好各种食材
步骤2/8 点击查看大图
紫甘蓝、红椒切丝，黄瓜切小块，备用
步骤3/8 点击查看大图
黄油隔水融化后均匀涂满面包
步骤4/8 点击查看大图
小火煎面包涂满黄油的那面，一面铺满芝士，一面放满培根火腿（可不放火腿），将一片面包翻面扣在另一片面包上，继续小火煎至金黄。
步骤5/8 点击查看大图
出锅切开，经典美式早餐'烤奶酪'ok了。
步骤6/8 点击查看大图
自己腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋各一枚煮熟，切碎
步骤7/8 点击查看大图
淋上香浓的芝麻酱并搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
将鸡蛋沙拉放置切好的蔬菜上，摆盘，美味的麻酱鸡蛋沙拉搭配烤芝士面包，谁吃谁知道，开吃!（不好意思，面包煎的有点糊）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-21

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