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酸菜肉丝

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ps朴素
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鲜瘦肉 200克
、
泡酸萝卜 一个
、
食用油 适量
、
麻油 适量
、
耗油 适量
、
豆瓣 适量
、
老抽 一勺
、
生抽 一勺
、
料酒 一勺
、
芹菜 30克
、
青椒.红椒 7个
、
蒜 6瓣
、
老姜 10克
、
困花椒 8粒
、
淀粉 适量
、
盐 少许
、
味精 少许
烹饪步骤
小贴士

泡酸萝卜炒肉.自己泡的萝卜.这道菜开胃健脾.时间不宜炒久了.酸萝卜才脆.味鲜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-21

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