简易新疆汤饭
秋天到了,在这凉凉的季节里坐在家中,来一碗热腾腾的新疆汤饭,做法简单,吃完身心都会很舒畅。
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步骤1/7
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葱切碎,西红柿 辣椒 土豆 肉切块
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步骤2/7
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土豆去皮切块清水浸泡
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步骤3/7
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油热炒肉和姜碎,我用的是猪肉
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步骤4/7
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肉炒好之后依次加入葱翻炒片刻,再倒入西红柿和辣椒撒盐,出汁之后倒入土豆块,之后加洗土豆块的水
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步骤5/7
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水开后倒入事先备好的面块 并倒入美味鲜酱油
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步骤6/7
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锅快开时倒入适量醋,味精 鸡精调味 。喜欢香菜的可以出锅时调入香菜碎,出锅
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最后一步
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出锅可搭配凉拌菜
由于身在新疆,这里的西红柿味美多汁,所以做饭的时候选的西红柿而不是番茄酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-21
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