山楂爽
天黑了遇到还在坚守卖山楂的大姐，回头去蹲下来看，山楂蛮新鲜的，就全部买回来，做了好吃的糖水山楂爽，可惜没有柠檬，据说加柠檬可以防止氧化～不过味道炒鸡好吃，老妈也特别喜欢❤️
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步骤1/7
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加面粉和清水洗净
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步骤2/7
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取签字笔的笔杆洗干净，套住山楂蒂轻轻用力形成一个圆环，目的是去中间的核儿更方便
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步骤3/7
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从山楂的另一头，有黑蒂的那一头深深穿进去，穿透，穿的过程当中要注意轻轻的用巧劲儿，这样山楂核才能够完整的取出来，又不破坏果肉
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步骤4/7
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轻轻一推果核就出来了，不完整没有关系可以多试两次
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步骤5/7
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瞧！很完美吧！
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步骤6/7
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满满的一大盆，超级有成就感！需要的是耐心
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最后一步
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后面的步骤省略：在高压锅里加水，白糖，冰糖，我压了半个小时，选的煮豆的功能。水一定不要放多了，白糖和冰糖多多益善，因为三家本身很酸～有柠檬的可以放柠檬汁，我们没有放柠檬汁，颜色没有那么漂亮，据说放了你们只防止氧化，颜色会特别好看～下次我再试试，但是一直没有找到新鲜的山楂了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-21
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