早餐:土豆番茄鸡蛋面
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一直以来就喜欢吃粉粉土豆,鸡蛋的清香,番茄汁酸酸的很开胃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把以上材料备好:土豆切成筷子粗的条,番茄切滚刀。
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步骤2/4
锅内无水,倒入橄榄油烧热,把鸡蛋煎成两面金黄色,用铲子一分为二再把土豆、番茄加入一起炒一分钟左右,添加冷水(根据几个人吃添多少水),放生抽、盐。
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步骤3/4
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水烧开就放面条,因为荞麦面很硬要煮久点。面条熟了,土豆也煮的粉粉的。调入山胡椒油,根据个人口味可以放辣椒油。
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最后一步
起锅,装碗。一碗香喷喷的土豆番茄鸡蛋面就煮好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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