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风味抄手

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1小时以上 | 配菜(中级)

抄手皮 200张

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 2个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 肥瘦猪肉 1000g

、

葱姜末适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻油少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 辣椒油少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 味精适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将在市场买回来的烂肉加入盐、味精、胡椒粉、葱花姜末、鸡蛋打散后和匀备用；
步骤2/3 点击查看大图
将烂肉放在抄手皮上包成菱形备用；
最后一步点击查看大图
碗里放红油辣椒、酱油、葱花、芝麻油、味精调味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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