手打乌冬面
整个豆果上乌冬面的做法很少，网上都没有正宗乌冬面做法的介绍，没办法，只能尽自己最大的努力做了
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步骤1/6
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面粉加盐，然后一点点的倒水，待面粉没有粉状，全是絮状的时候开始揉面
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步骤2/6
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揉到面团光滑后，放入保鲜袋里，用脚踩，据说日本人就是这么做的
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步骤3/6
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擀成长方形
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步骤4/6
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叠起来
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步骤5/6
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不要忘了撒多多的面粉，防止粘到一起，切得不要太厚，比细的切法稍粗即可
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最后一步
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放在烤盘里，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻，明天吃，哈哈，这里烤盘也要撒面粉哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-22
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