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红酒巴沙鱼的做法

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红酒巴沙鱼

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巴沙鱼没有刺很适合小朋友吃，烧起来也非常简单

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10-30分钟 | 切墩(初级)

巴沙鱼一大块

、

大蒜半个

、

生姜适量

、

葱适量

、

红酒适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先将巴沙鱼切小块，把生姜大蒜切小块，放入红酒，盐，腌制半小时
步骤2/3 点击查看大图
平底锅放油加热，把鱼块煎至两面金黄，倒入生抽，放点白糖，收汁
最后一步点击查看大图
盛碗，放上葱花点缀，享受美食

小贴士

煎的时候尽量小火煎，以免煎焦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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