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鲜香菌菇火锅汤底

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秋风起，秋意凉，落叶纷飞。又到火锅季，暖暖的吃上一锅热气腾腾的锅子是最适合不过的了。 人们常说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌菇汤的营养价值是多么的高。 这次用的利仁电火锅控温非常好，上热快，受热均匀，而且还是不沾涂层，可谓煎、炒、烹、炸可以一锅多用啊，蛮实用的！
食材清单 加入采购清单
鸡架 1个
、
料酒 2勺
、
姜 3片
、
红枣 若干
、
枸杞 适量
、
桂圆 适量
、
葱 适量
、
虾皮 适量
、
莲子 适量
、
香菇
、
金针菇
、
白玉菇
、
杏鲍菇
、
鲜蘑
烹饪步骤
小贴士

1、放入虾皮炒一下增加了汤的美 2、蘑菇有很多种，随意买些喜欢吃的都行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-22

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