河南烩面
天气越来越冷,吃一碗香喷喷热气腾腾的烩面吧
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步骤1/7
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生肉切块,冷水下锅煮,去一下血水
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步骤2/7
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八角,花椒等炖肉料包入袋中
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步骤3/7
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将去了血水的肉放入压力锅中,加热水,放入葱,姜等炖料
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步骤4/7
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盖上盖子,选择牛羊肉,口感选择浓郁,点开始
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步骤5/7
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时间到后,等压力锅提示完成再打开锅盖
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步骤6/7
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另取一口汤锅,加热水,等锅里的水开了后,把买来的烩面片拉长,拉细放入锅中开始煮
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最后一步
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拿一个大碗,先盛一点炖好的肉汤,然后放入煮好的面条,再放上提前准备好的海带丝,豆腐丝,榨菜,虾米,香菜。这样,一碗香喷喷的烩面就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-22
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