培根奶汁意面(4人份)
说起来,这道菜对娃真的是,既对胃口也营养丰富,盛完娃的部分,加点白葡萄酒,大人都爱得不要不要的
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步骤1/11
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蘑菇、大蒜和洋葱,清洗一下
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步骤2/11
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烧开水,下意面,加少量盐,烧大约12分钟至意面柔软
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步骤3/11
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下意面的间隙,可以切一下配料,培根切片,大蒜和洋葱切末,蘑菇一半切末一半切片
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步骤4/11
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捞起,用流动的冷水冲洗一下,增加意面的嚼劲,拌入一些橄榄油,备用
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步骤5/11
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热锅,加入黄油
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步骤6/11
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下蒜末,翻炒出香味
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步骤7/11
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加入培根片,煎至培根微微焦,这时培根的油才出来,味道更好
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步骤8/11
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依次加入洋葱、蘑菇末、蘑菇片,翻炒至熟透
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步骤9/11
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倒入牛奶,加入马苏里拉奶酪和少量盐调味
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步骤10/11
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给娃的意面碗里,调入奶汁
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最后一步
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再在奶汁内加入适量白葡萄酒,浇在意面上,撒上一些芝士粉,奶汁意面就完成啦!全家人享用美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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