红糖姜枣糕
建议女孩子收着,什么手脚冰凉,宫寒,痛经,月经不调都是有好处的。 学习于微博@-李子柒。
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步骤1/10
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老姜洗净切碎,然后放水里浸泡10分钟稍微细小一点,方便后面的步骤。
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步骤2/10
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手工红糖切碎,没有手工红糖,市面上的红糖都可以,但是不要用袋装的红糖,
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步骤3/10
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红枣切碎,我买的枣片切起来要快整颗枣要去核。
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步骤4/10
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老姜碎连水放榨汁机里榨汁,然后过滤出老姜渣。
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步骤5/10
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姜汁煮沸后加入红糖。
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步骤6/10
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煮半个小时之后加入红枣碎。
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步骤7/10
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大概再熬2个小时,全程最小火。
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步骤8/10
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这个是一个小时左右。
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步骤9/10
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两个小时就熬的很稠,
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最后一步
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趁热装罐头里,
1,一定要趁热装,因为热胀冷缩的原理,会更好的保存,我没有罐头就装快餐碗里,放冰箱冷藏了,
真心对女性朋友好,根据自己的适应程度,每天喝一杯,我不太习惯老姜,所以每次放一勺,然后大概200毫升开水冲泡。
当然男孩子喝了也是好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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