是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

洋葱炒鸡蛋的做法

点击查看大图

洋葱炒鸡蛋

浏览 7960 · 收藏 37

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

无油的炒菜能炒出这个色……已经很满意了……！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

紫皮洋葱 1个

、

鸡蛋 1个

、

菜椒 45g

、

小米椒 1根

、

料酒 1勺

、

盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洋葱、鸡蛋各1个
步骤2/9 点击查看大图
洋葱洗净、切好
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋放盐、一勺料酒＋适当清水
步骤4/9 点击查看大图
打成蛋液
步骤5/9 点击查看大图
辣椒切好
步骤6/9 点击查看大图
平底锅中放一点水烧沸后倒入蛋液，小火炒成鸡蛋
步骤7/9 点击查看大图
炒好的鸡蛋起锅装好
步骤8/9 点击查看大图
洋葱、双椒下锅后加入适量清水翻炒3-5′后＋鸡蛋翻炒，起锅前放适量的盐炒均匀
最后一步点击查看大图
起锅装盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-23

换个做法

洋葱炒鸡蛋的其他做法

洋葱炒鸡蛋的相关分类

热菜荔枝蒸茄子绿豆汤凉面空心菜更多

洋葱炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许