焗香菇鸡腿
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步骤1/7
热水抄西兰花
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步骤2/7
一分钟左右既熟,出锅
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步骤3/7
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提前腌制好鸡腿,料酒少于,老抽
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步骤4/7
香菇切块,切葱姜蒜,蒜多一点
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步骤5/7
放油,油热导入花椒,麻椒,然后葱姜蒜爆香,接着放入腌好的鸡腿,边炒。最后放香菇。
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步骤6/7
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换砂锅,倒入后淋一些炒菜用的油
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最后一步
放入蒜和西兰花,盖上盖子。一定要小火小火,大概五分钟出锅,要是不熟练或油少中间一定翻翻菜,不然糊锅。切记不要添水,因为是焗的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
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