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茄汁白玉菇的做法

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茄汁白玉菇

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10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

白玉菇 150克

、

盐适量

、

番茄酱适量

、

白糖适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
西红柿洗干净切成丁。
步骤2/6 点击查看大图
白玉菇洗干净后用热水焯一下，再用凉水冲一下之后控水。
步骤3/6 点击查看大图
锅中放少量油，葱花爆锅，放入切好的西红柿丁，不停翻炒，直到有汁水漫出。
步骤4/6 点击查看大图
添加一点水，放入适量番茄酱和白糖煮一会。
步骤5/6 点击查看大图
煮到冒泡后加入白玉菇，再煮一会。
最后一步点击查看大图
最后加入适量盐，用水淀粉勾芡，盛出。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-23

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