是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

凉拌莲藕的做法

点击查看大图

凉拌莲藕

浏览 1.3万 · 收藏 51

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

自己尝试做了一下，味道挺不错的。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 1个

、

小米辣 2个

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

辣椒粉适量

、

葱花适量

、

糖 1勺

、

酸 1瓣

、

醋 1勺

、

香油三滴

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把藕洗了，去皮切片。
步骤2/8 点击查看大图
切片后清洗一下。
步骤3/8 点击查看大图
锅内放入水少许盐将藕片放入煮熟。
步骤4/8 点击查看大图
此处无新图！将煮熟的藕片放入冷水激一下。放在碗里待用！
步骤5/8 点击查看大图
木有小米辣，找了点泡椒代替了。
步骤6/8 点击查看大图
将泡椒蒜末放入藕片中
步骤7/8 点击查看大图
放入两勺生抽，一勺老抽，一勺醋，辣椒粉，糖，香油。将材料拌均匀即可！
最后一步点击查看大图
撒上葱花，好吃的凉拌藕片好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-23

换个做法

凉拌莲藕的其他做法

凉拌莲藕的相关分类

快手菜荔枝蒸茄子回锅肉凉面空心菜更多

凉拌莲藕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许