糖醋藕丁
简单的下饭菜,无论当做热菜还是小凉菜都非常不错,万用糖醋汁可以做很多菜,一起试试吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
藕去皮切丁。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好配料。糖醋汁:(一汤勺约15毫升)按比例配好。料酒1汤勺、酱油2汤勺、白糖3汤勺、米醋4汤勺、清水5汤勺
-
步骤3/7
点击查看大图
启动电磁炉烤开水后放入藕丁焯水2-3分钟。焯好的藕立即过凉水并沥干水分。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油先放入花椒煸出香味后去掉花椒。
-
步骤5/7
点击查看大图
入葱姜蒜八角煸出香味。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入处理好的藕丁翻炒均匀。倒入糖醋汁
-
最后一步
点击查看大图
炒匀即可。
1、 藕焯水后立即过凉可保证口爽脆的口感。
2、 酱油有咸味,盐根据情况适量添加。
3、 这道菜凉吃热用都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-23
糖醋藕丁的其他做法
糖醋藕丁的相关分类
糖醋藕丁的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#肉末小土豆
63809人看过 -
茄汁虾仁意面
6734686人看过 -
酱大骨头这样做好吃到停不下来!
544527人看过 -
红焖大虾
946253人看过 -
清蒸巴沙鱼
281578人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#小白菜粉条猪肉包
372322人看过 -
胖死也得吃的红烧肉
95817人看过 -
韩式拌干豆腐丝
61691人看过 -
#精品菜谱挑战赛#什锦蔬菜小炒
577922人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#芝士焗红薯
255913人看过 -
自制咸蛋黄焗南瓜
34189人看过 -
莲藕炒肉丝
440877人看过